摘要: 介绍了GT6D-300型马蹄自动定向切片机的结构和工作原理。并利用正交试验法研究了该切片机构参数料盘转速、料盘直径、料盘槽数、入槽角度对切片性能的影响规律。找出了影响切片质量、生产率的主要因素，进而给出了最佳的机构设计参数值。